千歳鶴【酒】

札幌唯一の酒蔵、千歳鶴の直営店だからこそ、旬の酒や種類も豊富。一般酒から吟醸酒まで常時約30種類が揃う。お酒好きにはたまらない幅広い品揃えが魅力。

期間限定

期間限定酒・おすすめ

千歳鶴純米新酒しぼりたて

2023.11.27販売開始

千歳鶴純米新酒しぼりたて
一杯 748円(税込)
ボトル 3,740円(税込)

北海道産酒造好適米「吟風」を100％使用し醸したしぼりたての新酒。

米の甘みと旨味、フレッシュな酸味が心地よくバランスの良い味わい。すっきりとした後味は飲み飽きせずにお楽しみいただけます。

原産地：北海道

製造元：日本清酒株式会社『丹頂蔵』

造り：純米酒

日本酒度：±0

アルコール度数：15度

原料米：北海道産酒造好適米「吟風」100％

精米歩合：65％

千歳鶴限定特別醸造＜純米吟醸 TYPE RICH 純米吟醸 TYPE DRY ＞飲みくらべセット

2023.10.10販売開始
飲みくらべセット（90ml×2）1,210円(税込)

やわらかな旨味とクリアな味わいを感じる純米吟醸をRICHとDRYで表現した飲みくらべをお楽しみください。

原産地：北海道
製造元：日本清酒株式会社『丹頂蔵』
造り：純米吟醸酒
アルコール分： 15%
原料米：新十津川町産【きたしずく】100%
精米歩合： 55％

千歳鶴【新醸造棟初仕込】「純米吟風」「純米吟醸きたしずく」

2023.09.08販売開始

創業151年64年振りの「新醸造棟」誕生。
初仕込みとなる「純米吟風」と「純米吟醸きたしずく」をどうぞお愉しみください。

◎純米吟風
一杯 803円／ボトル 3,960円
力強い味わいと米の旨みを感じる喉ごしの良さが特徴。

造り：純米酒
日本酒度：+3.5
アルコール度数： 15度
原料米：北海道産酒造好適米「吟風」100％
精米歩合： 65％
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◎純米吟醸きたしずく
一杯 858円／ボトル 4,290円
爽やかな香りと瑞々しく、心地良い甘味と酸味が印象的。

造り：純米吟醸酒
日本酒度：-1.5
アルコール度数： 15度
原料米：北海道産酒造好適米「きたしずく」100％
精米歩合： 55％

製造元：日本清酒株式会社『丹頂蔵』

※数量限定、無くなり次第終了いたします。

千歳鶴限定特別醸造＜純米 TYPE RICH 純米 TYPE DRY ＞飲みくらべセット

2023.08.28販売開始
飲みくらべセット(90ml×2) 990円(税込)

芳醇な香りと旨味、米の味わいを感じる純米酒をRICH と DRY で表現した飲みくらべをお楽しみください。

原産地：北海道
製造元：日本清酒株式会社『丹頂蔵』
造り：純米酒
アルコール度数： 15度
原料米：新十津川町産【吟風】100%
精米歩合： 65％

千歳鶴「秘蔵古酒」

一杯 858円

明治5年創業、札幌の地酒「千歳鶴」
秘蔵古酒はとろみのある味わいと力強い香りが特徴。
10年以上じっくり熟成させることで、きれいな琥珀色に仕上げました。

原産地：北海道
製造元：日本清酒株式会社『丹頂蔵』
造り：一般酒
日本酒度：＋3
アルコール度数： 19～20度

吉翔名物！しばれ酒

一杯 748円

グラスに注ぐとみるみる凍っていく『しばれ酒』はとっても珍しいお酒です☆お客様の目の前で注ぐので凍っていく様子も見れます。ぜひ一度お試しください。

蔵元直送の限定生酒「きたしずく」

90ml 528円／300ml 1,595円

樽生酒蔵元直営店でしか味わえない限定の生酒。フレッシュフルーツを思わせる吟醸香と柔らかでふくよかな味わい。

飲みくらべ

今月の利き酒セット【月替わり三種】

1,320円

月替わりで三種をご用意しているお得な飲みくらべセットです。

大吟醸飲みくらべ

2,178円

千歳鶴の「大吟醸吉翔」「純米大吟醸瑞翔」「大吟醸雪原の舞」が楽しめる飲みくらべセットです。

＊大吟醸吉翔
精米歩合40%／日本酒度＋６／原料米兵庫県産山田錦100％
＊純米大吟醸瑞翔
精米歩合35%／日本酒度＋１／原料米北海道産きたしずく100％
＊大吟醸雪原の舞
精米歩合40%／日本酒度＋５／原料米北海道産吟風100％