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期間限定
期間限定酒・おすすめ
千歳鶴 純米吟醸 春のしぼりたて
2024.03.01販売開始
千歳鶴 純米吟醸 春のしぼりたて
一杯 858円
ボトル 4,180円
春を感じさせる華やかな香りと柔らかな口当たりの純米吟醸酒。
米の甘みと酸味のバランスの良い味わいが特長。
製造元：日本清酒株式会社『丹頂蔵』
造り：純米吟醸酒
日本酒度：－1.5
アルコール度数：15度
原料米：北海道産酒造好適米「きたしずく」100%
精米歩合：55％
千歳鶴 純米吟醸 春のしぼりたて
一杯 858円
ボトル 4,180円
春を感じさせる華やかな香りと柔らかな口当たりの純米吟醸酒。
米の甘みと酸味のバランスの良い味わいが特長。
製造元：日本清酒株式会社『丹頂蔵』
造り：純米吟醸酒
日本酒度：－1.5
アルコール度数：15度
原料米：北海道産酒造好適米「きたしずく」100%
精米歩合：55％
千歳鶴 特別純米 山田錦
2023.12.26販売開始
千歳鶴 特別純米 山田錦
一杯 869円(税込)
ボトル 4,345円(税込)
製造元：日本清酒株式会社『丹頂蔵』
造り：特別純米酒
日本酒度：－2
アルコール度数：16度
原料米：北海道産米「山田錦」100％使用
精米歩合：60％
千歳鶴 特別純米 山田錦
一杯 869円(税込)
ボトル 4,345円(税込)
製造元：日本清酒株式会社『丹頂蔵』
造り：特別純米酒
日本酒度：－2
アルコール度数：16度
原料米：北海道産米「山田錦」100％使用
精米歩合：60％
千歳鶴 純米 新酒しぼりたて
2023.11.27販売開始
千歳鶴 純米 新酒しぼりたて
一杯 748円(税込)
ボトル 3,740円(税込)
北海道産酒造好適米「吟風」を100％使用し醸したしぼりたての新酒。
米の甘みと旨味、フレッシュな酸味が心地よくバランスの良い味わい。すっきりとした後味は飲み飽きせずにお楽しみいただけます。
製造元：日本清酒株式会社『丹頂蔵』
造り：純米酒
日本酒度：±0
アルコール度数：15度
原料米：北海道産酒造好適米「吟風」100％
精米歩合：65％
千歳鶴 純米 新酒しぼりたて
一杯 748円(税込)
ボトル 3,740円(税込)
北海道産酒造好適米「吟風」を100％使用し醸したしぼりたての新酒。
米の甘みと旨味、フレッシュな酸味が心地よくバランスの良い味わい。すっきりとした後味は飲み飽きせずにお楽しみいただけます。
製造元：日本清酒株式会社『丹頂蔵』
造り：純米酒
日本酒度：±0
アルコール度数：15度
原料米：北海道産酒造好適米「吟風」100％
精米歩合：65％
千歳鶴［限定特別醸造］北海道産【吟風】と北海道産【きたしずく】の純米大吟醸飲みくらべセット
純米大吟醸ならではの米のふくらみやコク、華やかな吟醸香、酒米の違いをお楽しみください。
飲みくらべセット 1,430円
製造元：日本清酒株式会社『丹頂蔵』
造り：純米大吟醸酒
アルコール度数：15度
原料米：北海道産【吟風】100%／北海道産【きたしずく】100%
精米歩合：40％
飲みくらべセット 1,430円
製造元：日本清酒株式会社『丹頂蔵』
造り：純米大吟醸酒
アルコール度数：15度
原料米：北海道産【吟風】100%／北海道産【きたしずく】100%
精米歩合：40％
千歳鶴【新醸造棟 初仕込】「純米 吟風」「純米吟醸 きたしずく」
2023.09.08販売開始
創業151年64年振りの「新醸造棟」誕生。
初仕込みとなる「純米 吟風」と「純米吟醸 きたしずく」をどうぞお愉しみください。
◎純米 吟風
一杯 803円／ボトル 3,960円
力強い味わいと米の旨みを感じる喉ごしの良さが特徴。
造り： 純米酒
日本酒度：+3.5
アルコール度数： 15度
原料米： 北海道産酒造好適米「吟風」100％
精米歩合： 65％
--------------------------------
◎純米吟醸 きたしずく
一杯 858円／ボトル 4,290円
爽やかな香りと瑞々しく、心地良い甘味と酸味が印象的。
造り： 純米吟醸酒
日本酒度：-1.5
アルコール度数： 15度
原料米： 北海道産酒造好適米「きたしずく」100％
精米歩合： 55％
製造元： 日本清酒株式会社『丹頂蔵』
※数量限定、無くなり次第終了いたします。
創業151年64年振りの「新醸造棟」誕生。
初仕込みとなる「純米 吟風」と「純米吟醸 きたしずく」をどうぞお愉しみください。
◎純米 吟風
一杯 803円／ボトル 3,960円
力強い味わいと米の旨みを感じる喉ごしの良さが特徴。
造り： 純米酒
日本酒度：+3.5
アルコール度数： 15度
原料米： 北海道産酒造好適米「吟風」100％
精米歩合： 65％
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◎純米吟醸 きたしずく
一杯 858円／ボトル 4,290円
爽やかな香りと瑞々しく、心地良い甘味と酸味が印象的。
造り： 純米吟醸酒
日本酒度：-1.5
アルコール度数： 15度
原料米： 北海道産酒造好適米「きたしずく」100％
精米歩合： 55％
製造元： 日本清酒株式会社『丹頂蔵』
※数量限定、無くなり次第終了いたします。
千歳鶴「秘蔵古酒」
一杯 858円
明治5年創業、札幌の地酒「千歳鶴」
秘蔵古酒はとろみのある味わいと力強い香りが特徴。
10年以上じっくり熟成させることで、きれいな琥珀色に仕上げました。
製造元： 日本清酒株式会社『丹頂蔵』
造り： 一般酒
日本酒度： ＋3
アルコール度数： 19～20度
明治5年創業、札幌の地酒「千歳鶴」
秘蔵古酒はとろみのある味わいと力強い香りが特徴。
10年以上じっくり熟成させることで、きれいな琥珀色に仕上げました。
製造元： 日本清酒株式会社『丹頂蔵』
造り： 一般酒
日本酒度： ＋3
アルコール度数： 19～20度
吉翔名物！しばれ酒
一杯 748円
グラスに注ぐとみるみる凍っていく『しばれ酒』はとっても珍しいお酒です☆お客様の目の前で注ぐので凍っていく様子も見れます。ぜひ一度お試しください。
グラスに注ぐとみるみる凍っていく『しばれ酒』はとっても珍しいお酒です☆お客様の目の前で注ぐので凍っていく様子も見れます。ぜひ一度お試しください。
蔵元直送の限定生酒「きたしずく」
90ml 528円／300ml 1,595円
樽生酒蔵元直営店でしか味わえない限定の生酒。フレッシュフルーツを思わせる吟醸香と柔らかでふくよかな味わい。
樽生酒蔵元直営店でしか味わえない限定の生酒。フレッシュフルーツを思わせる吟醸香と柔らかでふくよかな味わい。
飲みくらべ
飲みくらべ
今月の利き酒セット【月替わり三種】
1,320円
月替わりで三種をご用意しているお得な飲みくらべセットです。
月替わりで三種をご用意しているお得な飲みくらべセットです。
大吟醸飲みくらべ
2,178円
千歳鶴の「大吟醸 吉翔」「純米大吟醸 瑞翔」「大吟醸 雪原の舞」が楽しめる飲みくらべセットです。
＊大吟醸 吉翔
精米歩合40%／日本酒度＋６／原料米 兵庫県産山田錦100％
＊純米大吟醸 瑞翔
精米歩合35%／日本酒度＋１／原料米 北海道産きたしずく100％
＊大吟醸 雪原の舞
精米歩合40%／日本酒度＋５／原料米 北海道産吟風100％
千歳鶴の「大吟醸 吉翔」「純米大吟醸 瑞翔」「大吟醸 雪原の舞」が楽しめる飲みくらべセットです。
＊大吟醸 吉翔
精米歩合40%／日本酒度＋６／原料米 兵庫県産山田錦100％
＊純米大吟醸 瑞翔
精米歩合35%／日本酒度＋１／原料米 北海道産きたしずく100％
＊大吟醸 雪原の舞
精米歩合40%／日本酒度＋５／原料米 北海道産吟風100％
札幌の地酒「柴田」
柴田
純米吟醸 柴田
150ml 803円
磨きぬいた「美山錦」と米麹だけで醸しあげた純米吟醸酒。さらりときれいな味と香りをご賞味ください。
日本酒度 ＋4
原料米 美山錦
磨きぬいた「美山錦」と米麹だけで醸しあげた純米吟醸酒。さらりときれいな味と香りをご賞味ください。
日本酒度 ＋4
原料米 美山錦
からくち純米 柴田
150ml 572円
米の味を活かしながらボディを大事に、くどくなくスッキリとした飲み心地を味わえるようにつくった純米酒です。
燗でもお愉しみいただけます。
日本酒度 ＋6
原料米 道産米
米の味を活かしながらボディを大事に、くどくなくスッキリとした飲み心地を味わえるようにつくった純米酒です。
燗でもお愉しみいただけます。
日本酒度 ＋6
原料米 道産米
大吟醸酒／純米大吟醸酒
大吟醸酒
大吟醸 吉翔
90ml 1,386円／300ml 4,180円
当店の店名にも揚げている看板銘柄。全国屈指の金賞受賞蔵として名高い「千歳鶴」伝統の技の結晶です。
日本酒度 ＋6
原料米 山田錦
当店の店名にも揚げている看板銘柄。全国屈指の金賞受賞蔵として名高い「千歳鶴」伝統の技の結晶です。
日本酒度 ＋6
原料米 山田錦
純米大吟醸酒 瑞翔
90ml 1,023円／300ml 3,190円
製法は昔ながらの手作りを貫き、気品ある繊細な香りと芳醇な味わいが堪能頂ける蔵元伝承の技を駆使した逸品です。
日本酒度 ＋1
原料米 北海道産酒造好適米「きたしずく」
製法は昔ながらの手作りを貫き、気品ある繊細な香りと芳醇な味わいが堪能頂ける蔵元伝承の技を駆使した逸品です。
日本酒度 ＋1
原料米 北海道産酒造好適米「きたしずく」
千歳鶴 純米大吟醸
90ml 880円／300ml 2,750円
杜氏渾身の一本。米と米麹だけで醸し上げた純米大吟醸ならではの、究極の味と香りをお愉しみください。
日本酒度 ＋4
原料米 北海道産酒造好適米「吟風」
杜氏渾身の一本。米と米麹だけで醸し上げた純米大吟醸ならではの、究極の味と香りをお愉しみください。
日本酒度 ＋4
原料米 北海道産酒造好適米「吟風」
雪原の舞 大吟醸
90ml 693円／300ml 2,200円
「千歳鶴」吟醸酒の最高峰。淡麗な旨味と凛とした爽やかさ。蔵人の手仕事が偲ばれる綺麗な酒質が魅力です。
日本酒度 ＋5
原料米 北海道産酒造好適米「吟風」
「千歳鶴」吟醸酒の最高峰。淡麗な旨味と凛とした爽やかさ。蔵人の手仕事が偲ばれる綺麗な酒質が魅力です。
日本酒度 ＋5
原料米 北海道産酒造好適米「吟風」
純米吟醸酒／吟醸酒
純米吟醸酒
純米吟醸 丹頂鶴
一杯 803円／ボトル3,850円
千歳鶴 純米 丹頂鶴の姉妹酒として登場した純米吟醸。甘みと酸味のバランスがよく、お刺身や揚げ物との相性抜群。
日本酒度 ＋3
原料米 きたしずく
千歳鶴 純米 丹頂鶴の姉妹酒として登場した純米吟醸。甘みと酸味のバランスがよく、お刺身や揚げ物との相性抜群。
日本酒度 ＋3
原料米 きたしずく
千歳鶴 純米吟醸
150ml 748円／300ml 1,430円
米の力、澄んだ旨味の純米吟醸。さらりとした綺麗な味と香りをご賞味ください。
日本酒度 ＋4
原料米 北海道産酒造好適米「吟風」
米の力、澄んだ旨味の純米吟醸。さらりとした綺麗な味と香りをご賞味ください。
日本酒度 ＋4
原料米 北海道産酒造好適米「吟風」
吟醸 札幌の地酒
一杯 693円／ボトル 3,300円
札幌の地酒シリーズとして、新たに加わった吟醸酒。口当たりの柔らかさとストレスフリーな喉越しは呑兵衛の味方です。
日本酒度 ＋3
原料米 吟風
札幌の地酒シリーズとして、新たに加わった吟醸酒。口当たりの柔らかさとストレスフリーな喉越しは呑兵衛の味方です。
日本酒度 ＋3
原料米 吟風
吟醸 蔵
150ml 660円／300ml 1,265円
幻の酒米「山酒4号」を使用。豊かな芳香と奥深い味わいが調和した吟醸酒です。
日本酒度 ＋4
原料米 山形県産の酒造好適米「山酒４号」
幻の酒米「山酒4号」を使用。豊かな芳香と奥深い味わいが調和した吟醸酒です。
日本酒度 ＋4
原料米 山形県産の酒造好適米「山酒４号」
吟醸酒 華味之至
150ml 748円／300ml 1,430円
杜氏が伝承の技を活かした特別に醸しあげた、淡麗で豊かな芳香が際立つ逸品。
日本酒度 ＋6
原料米 山形県産の酒造好適米「山酒４号」
杜氏が伝承の技を活かした特別に醸しあげた、淡麗で豊かな芳香が際立つ逸品。
日本酒度 ＋6
原料米 山形県産の酒造好適米「山酒４号」
純米酒／特別純米酒
純米酒
千歳鶴 特別純米
一杯 660円／ボトル1,265円
米の旨味を昇華させた特別純米。コクと余韻、上品なまろやかさをご堪能ください。
日本酒度 ＋3
原料米 北海道産酒造好適米「吟風」
米の旨味を昇華させた特別純米。コクと余韻、上品なまろやかさをご堪能ください。
日本酒度 ＋3
原料米 北海道産酒造好適米「吟風」
千歳鶴 純米
一杯 572円／ボトル1,100円
米の旨味を守りながらも綺麗で柔らかな味わいに。ボディを大事に造り上げた自信作。
日本酒度 ＋4
原料米 北海道産酒造好適米「吟風」
米の旨味を守りながらも綺麗で柔らかな味わいに。ボディを大事に造り上げた自信作。
日本酒度 ＋4
原料米 北海道産酒造好適米「吟風」
純米 丹頂鶴
一杯 672円／ボトル1,100円
アルコール度数を抑え、どなたにも飲みやすく仕上げた純米酒。食中酒に最適です。
日本酒度 ＋5
原料米 北海道産米
アルコール度数を抑え、どなたにも飲みやすく仕上げた純米酒。食中酒に最適です。
日本酒度 ＋5
原料米 北海道産米
本醸造酒／一般酒
本醸造酒
本醸造酒 なまら超辛
150ml 550円／ボトル1,045円
「千歳鶴」の中で最も辛口のお酒。生貯蔵酒ならではの爽やかな切れ味が特長です。
日本酒度 ＋15
原料米 北海道産酒造好適米「吟風」
「千歳鶴」の中で最も辛口のお酒。生貯蔵酒ならではの爽やかな切れ味が特長です。
日本酒度 ＋15
原料米 北海道産酒造好適米「吟風」
千歳鶴 新十津川米
一杯 495円／ボトル2,310円
米どころとして名高い新十津川の「吟風」を使用。ほど良い辛さの後にじわじわ広がる旨味は、次の一杯を誘惑します。
日本酒度 ＋5
原料米 北海道産酒造好適米「吟風」
米どころとして名高い新十津川の「吟風」を使用。ほど良い辛さの後にじわじわ広がる旨味は、次の一杯を誘惑します。
日本酒度 ＋5
原料米 北海道産酒造好適米「吟風」
にごり酒 百宝
150ml 528円／300ml 990円
とろけるような飲み口で、豊かな香りと奥深い旨みが楽しめるように仕上げた本格的な「にごり酒」です。
日本酒度 ー16
原料米 一般酒米
とろけるような飲み口で、豊かな香りと奥深い旨みが楽しめるように仕上げた本格的な「にごり酒」です。
日本酒度 ー16
原料米 一般酒米
からくち千歳鶴
150ml 528円／300ml 990円
切れのある辛さが身上で、飲むほどに旨みが増すお酒。燗から冷まで飲用温度も幅広く、食中酒にもピッタリです。
日本酒度 ＋6
原料米 北海道産酒造好適米「吟風」
切れのある辛さが身上で、飲むほどに旨みが増すお酒。燗から冷まで飲用温度も幅広く、食中酒にもピッタリです。
日本酒度 ＋6
原料米 北海道産酒造好適米「吟風」
千歳鶴
150ml 528円／330ml 990円
北海道産の酒米を使い、飲み口爽やかで飲み飽きしない味わいが特徴です。
日本酒度 ＋1
原料米 北海道産米
北海道産の酒米を使い、飲み口爽やかで飲み飽きしない味わいが特徴です。
日本酒度 ＋1
原料米 北海道産米
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